大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛膝骨的问题,于是小编就整理了3个相关介绍牛膝骨的解答,让我们一起看看吧。
牛膝骨的做法?
1.牛膝骨买回来,洗干净,用厨房用纸擦干水分
2.控干水分的牛膝骨,撒上少许盐和胡椒粉,裹上面粉。腌制半个小时
3.黄油下锅融化,放入牛膝骨,双面煎,每个面30秒左右。肉的颜色变了就好了
4.炒锅放少许黄油,煸炒洋葱和西红柿。加入少许胡椒粉和盐和白葡萄酒
5.等西红柿软了,加入苹果汁。等烧开
6.烧开后放入煎好的牛膝骨,加水漫过牛膝骨。按个人口味加入番茄酱
7.小火慢炖1个小时,搭配土豆泥装盘
牛膝骨,也叫牛膝盖骨,是一道营养丰富的食品,含有多种蛋白质和坚韧的胶原蛋白,尤其适合女性食用可以帮助滋养关节和美容养颜。以下是一种简单的牛膝骨做法:
所需材料:
牛膝骨500克,姜片、葱段适量,料酒、盐适量
步骤:
1. 将牛膝骨洗净后,放入滚水中焯水2-3分钟,捞出洗净备用;
2. 热锅凉油,下姜片、葱段煸香;
3. 将焯水后的牛膝骨加入锅中,倒入适量清水,料酒后半小时;
4. 转换小火,煮熟含软烂即可,最后加入少量盐调味即可。
两个月的雪纳瑞可以用牛膝骨磨牙吗?
也可以选择给小狗啃牛软骨或者,牛膝骨,牛腿骨给狗狗磨牙。需要注意的是,磨牙也可能带来一些健康问题,例如牙龈损伤、牙龈炎等。因此,在给狗磨牙之前,请咨询兽医或相关专业人士。
牛膝盖骨怎么炖才好吃?
原料 牛膝盖骨2千克,象牙白萝卜1千克。
调料 A料(葱10克,姜片15克,蒜子12克,干辣椒2克),B料(烧焖鲜100克,香菜、白酒各10克,蚝油、黑胡椒碎各3克,花椒1.5克,八角、香叶各5克,荜拨、冰糖、番茄酱各2克,盐、面酱各6克),小米辣圈2克,二汤3千克,白酒8克,花生油50克。
制作
1.将牛膝盖骨斩块,焯水两遍;象牙白萝卜去皮,切滚刀块。
2.锅倒入花生油25克,煸香一半量的A料,下入B料,加入二汤烧开,放入白酒、牛膝骨,用小火卤焖6小时,取出牛膝骨,再投白萝卜,上高压锅压制8分钟。
3.热锅倒入花生油25克,煸香剩余的A料,放入过滤去渣的原汤及牛膝骨、萝卜同炖,大火收汁至浓,装入特制的铜鼎内即可,撒上小米辣圈。
到此,以上就是小编对于牛膝骨的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛膝骨的3点解答对大家有用。
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